【4箱のご注文はこちらからお願い致します!】
※北海道外への発送はクール便込みの料金です。
気温が高い場合は北海道内でもクール便の追加をお勧めいたします。
清水農園のフルーツトマト。
引き締まった果肉は完熟させても水っぽくなりません。
美味しさの秘密は、「土作り」と「水」!
堆肥を入れることで、山の土のような、自然に近い土壌にしています。
山の土には落ち葉や微生物が堆積し養分が豊富ですが、その状態に近づけることで、トマト本来の味と香りが出るのです。
また、糖度の高いフルーツトマトの木にするには、育苗管理が欠かせません。
中でも水分量の調整がとても大切です。
清水農園では年間1万本の苗を育てていますが、一本ごとに土の状態を確認し、水の量を調整しながら水やりをしています。
それだけで半日終わってしまうほど手間のかかる作業です。
一言で言うなら「生かさず、殺さず」の水加減。
極力水を減らして育てるので、完熟してもグズグズにならない、歯ごたえのよいトマトが実ります。
6月末から8月末の収穫最盛期には、一日約500kgのフルーツトマトを収穫し、お客様の食卓へお届けしています。
★品種・桃太郎
★低農薬・減化学肥料栽培
★発送は6月末〜8月末になります
※北海道内への発送の際、気温が高い場合はクール便を推奨いたします。
<クール便の配送料金>
787円 です。
ご希望の際にはこちらをカートにお入れください。
クール発送【10kg超〜15kgまで】
https://tomatoya-shimizu.net/items/599795cc3210d52e3a00af94